当社の製品のほとんどが一つ一つ手作りです。

明治37年創業以来この地に店を構え、地域の皆様方に愛され支えられながら頑固なまでに手作りの味にこだわり続ける店です。

伝統の味を守りながら多様化したお客様のニーズにお応え出来る様、日々美味しさの探求に努めております。

商品へのこだわり

新鮮な卵を使用

新鮮な卵はお菓子に力を与えてくれます。

当店では地元養鶏業者さんから産みたての新鮮卵を取り寄せ使用しております。

北海道産上質な小豆を使用

餡は和菓子の命それぞれの菓子に合わせて自家配合で製餡しております。

特に粒餡は手間暇をかけた逸品です。